Hauptspeise: Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu in cremiger Cashew-Tomaten-Masala mit Tandoori-Gewürz und Kasuri Methi, dazu Brokkoli und Kichererbsen.
Beilage: Duftender Jasminreis mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln.
Chafing-Dish & Ablauf:
Wir bauen das elektrische Chafing-Dish im Büro auf.
Aufheizzeit: ca. 45 Minuten, damit die Speisen wieder richtig heiß sind.
Passendes Servierbesteck (Zangen/Löffel) bringen wir mit.
Abholung am nächsten Tag: Wir holen alle Teile nach dem Event wieder ab.
