Hauptgericht: Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu in einer cremigen Mango-Miso-Kokos-Sauce, mit Süßkartoffel, Karotten, Brokkoli und Babyspinat.
Beilage: Duftender Jasminreis, dazu knackige Cashews, frische Granatapfelkerne und feine Kokoschips zum Bestreuen.
