Catering

Coffee Stations

Americano 9L

 62.00

 11.80

Hühnchen, Mango, Edamame, Gurke, Frühlingszwiebel, Peanut Crunch, Udon Nudeln, Babyspinat, Chili, Röstzwiebel, Spicy Mayo

 45.00

Inhalt (6 Bagels, halbiert): 2x Avocado & Hummus, 2x Turkey Avocado Club, 2x Guacamole Cream Cheese

 4.50

Chiapudding mit Pfirsichmus & Granatapfel

 48.00

Inhalt (6 Bagels, halbiert): 2x Turkey Avocado Club, 2x Angry Chicken, 2x Egg meets Bagel

 4.50

Saftige & hausgemachte Brownies, hergestellt aus dunkler Schokolade, Walnüssen, Cashews, Rohrzucker & glutenfreiem Mehl

 49.00

Große Salatschüssel für 10 Personen – als Beilage zum Chafing-Dish. Mit Blattsalat, Rucola, Edamame, Feta, Walnüssen & Apfel. Balsamico-Senf-Dressing on the side (nur im Kombination mit Chafing Dish bestellbar)

Buffet-Add-ons

Gabel

 0.50

Leihgabel, nur in Kombination mit Chafing Dish möglich

 49.00

Große Salatschüssel für 10 Personen – als Beilage zum Chafing-Dish. Mit Babyspinat, Rucola, Blattsalat, Edamame, Gurke, Petersilie und Avocado. Basilikum-Dressing on the side (nur im Kombination mit Chafing Dish bestellbar)

 14.00

Lachs, Guacamole, Wakame, Edamame, Sprossen, Ingwer, Frühlingszwiebel, Peanut Crunch, Babyspinat, Reis, Spicy Mayo

 46.00

Enthaltene BIO-Teesorten: Orange & Lemon, Fenchel, English Breakfast, Kräuter, Lemon & Ginger, Schwarzer Tee

Add-Ons

Mama Mango

 14.00

Lachs, Avocado, Mango, Edamame, Sprossen, Radieschen, Quinoa, Babyspinat, Granatapfel, Wasabi Mayo & Mango Mayo

Add-Ons

Nanami Bowl

 14.00

Lachs, Avocado, Wakame, Edamame, Gurke, Rotkraut, Radieschen, Babyspinat, Koriander, Reis, Mango Mayo & Wasabi Mayo

Add-Ons

Pick Your Own

 9.00

Stell dir deine eigene Bowl zusammen: wähle 2 Basiszutaten, 4 weitere Zutaten sowie Dressing und Toppings deiner Wahl

 49.00

Große Salatschüssel für 10 Personen – als Beilage zum Chafing-Dish. Mit Quinoa, gerösteter Süßkartoffel, Rucola, Blattsalat, Gurke, Frühlingszwiebel, Petersilie & Feta. Zitronen-Honig-Dressing on the side (nur im Kombination mit Chafing Dish bestellbar)

 9.00

Hühnchen, Gouda, Bohnen & Mais, Babyspinat, Chili, Koriander, Jalapenos, Reis und Spicy Mayo

 9.00

Süsskartoffeln, Rote-Rüben-Hummus, Babyspinat, Rotkraut, Feta, Quinoa und Tahini-Dressing

Buffet-Add-ons

Teller

 0.50

Leihteller, nur in Kombination mit Chafing Dish möglich

 9.00

Hummus, Avocado, Babyspinat, Rote Rüben, Rotkraut, Sonnenblumenkerne, Petersilie, Reis und Tahini-Dressing

 42.00

12x saftige & hausgemachte Brownies, hergestellt aus dunkler Schokolade, Walnüssen, Cashews, Rohrzucker & glutenfreiem Mehl

 3.50

Hausgemacht mit frischem Ingwer, Zitronensaft und einem Hauch Süße.

Dip Boards

Guacamole to Share

 14.80

1/2kg hausgemachte Guacamole to Share mit Tortilla Chips

 58.00

24 Tramezzini gefüllt mit Guacamole, Ei, Pesto, Cream Cheese & Rucola

 45.00

Inhalt (6 Bagels, halbiert): 2x Turkey Avocado Club, 2x Caprese, 2x Honey Feta

Single Cups

Rainbow Cup

 3.80

Süsskartoffeln, rote Rüben Hummus, Edamame, rote Rüben, Babyspinat, Quinoa-Linsen Mix, Tahini-Dressing

Bestsellers

Rainbow Cup Box

 42.00

12 Cups gefüllt mit Süsskartoffeln, rote Rüben Hummus, Edamame, rote Rüben, Babyspinat, Quinoa-Linsen Mix, Tahini-Dressing

 39.00

Große, bunt aufgebaute Obstplatte mit ca. 1,8 kg geschnittenem, saisonalem Obst – z.B. Melone, Ananas, Trauben, Beeren, Apfel/Birne, Zitrusspalten. Alles essfertig, ohne Kerne, ohne Schalenreste, ready for meeting table.

 9.50

Räucherlachs, Cream Cheese, Rucola, Kapern, pickled red onion

chafing-chicken

Teriyaki & Rice Station

 229.00

Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu auf Teriyaki-Art, mit Brokkoli, Spinat und Zuckerschoten, duftender Jasminreis als Beilage.

 13.00

Avocado, marinierter Bio-Tofu, Mango, Edamame, Karotten, Rotkraut, Reis, Babyspinat, Granatapfel, Kokos Chips, Minze, Mango Mayo

 78.00

8x I love guacamole, 8x Vegan Avocado, 8x Tofu with Crunch

 3.50

Hausgemacht mit frischen Beeren, Zitronensaft und einem Hauch Süße.

 42.00

Inhalt (6 Bagels, halbiert): 2x Caprese, 2x Honey Feta, 2x Egg meets Bagel

 49.00

Obstplatte + Nuss-/Trockenfrucht-Toppings als „konzentrierter Brainfood-Snack“: ca. 1,2 kg saisonalem Obst (z.B. Melone, Ananas, Trauben, Beeren, Apfel/Birne, Zitrusspalten), ca. 400 g Mix aus Walnüsse & Cashews.

Dip Boards

Hummus to Share

 20.80

1/2kg Hummus (halb classic / halb Rote-Rüben-Hummus) to Share mit Veggie Sticks (Gurke, Karotte, Paprika)

Single Bagels

Turkey Avocado Club

 8.90

Putenbrust, Avocado, Cream Cheese, Tomate, Salat, pickled red Onion, Spicy Mayo

 76.00

8x Egg meets wrap, 8x Sweet Potato & Feta, 8x I love Guacamole

Single Cups

Yuna Cup

 3.80

Süsskartoffeln, Mango, Karotten, Gurken, Babyspinat, Quinoa, Granatapfel, Minze, Kokos Chips, vegan Mango Mayo

Single Bagels

Angry Chicken Bagel

 8.90

Cream cheese, Hühnchen, Mango, Gurke, Spinat, Röstzwiebel, Chili, Spicy Mayo

Desserts

Cheesecake

 4.50

Cremige Käsefüllung auf knusprigem Keksboden – mild-vanillig, ausgewogen süß und samtig in der Textur.

 12.00

Warme Gnocchi in Spinat-Cashew-Pesto, Hühnchen, Feta, Brokkoli, Edamame, Rucola, Frühlingszwiebel, Basil Cream

 12.00

Avocado, Hühnchen, Edamame, Frühlingszwiebel, Sprossen, Quinoa, Cashews, Salatmix, Basil Cream

chafing-chicken

Creamy Basil Station

 229.00

Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu in cremiger Basilikum-Sauce, dazu Spinat, frische Basilikumblätter, Sprossen und Cashews, Quinoa mit Edamame als Beilage.

 82.00

8x Guacamole Chicken, 8x Angry Chicken, 8x Smoked Salmon

 44.00

Große Rohkostplatte mit knackigem Gemüse in Sticks & Sticks-ähnlichen Formen: ca. 1,5 kg Gemüse (Gurke, Karotte, Paprika). Alles mundgerecht zum Dippen & Snacken, ideal neben Bowls oder Wrap-Boxen.

 20.80

1/2kg Rote-Rüben-Hummus to Share mit Veggie Sticks (Gurke, Karotte, Paprika)

Drinks

Soda Zitron

 3.50

Prickelndes Mineralwasser mit frisch gepresster Zitrone.

 229.00

Süßkartoffel-Linsen-Curry aus warmen Süßkartoffeln und roten Linsen in cremiger Tomaten-Kokos-Basis, darauf ofengeröstete Kürbisspalten. Duftender Jasminreis als Beilage.

Cup Boxes

Yuna Cup Box

 42.00

12 Cups gefüllt mit Süsskartoffeln, Mango, Karotten, Gurken, Babyspinat, Quinoa, Granatapfel, Minze, Kokos Chips, vegan Mango Mayo

 11.00

Warme Gnocchi in Spinat-Cashew-Pesto, Avocado, Gurke, Rotkraut, Karotten, Rucola, Petersilie, Granatapfel, Röstzwiebel, Basil Cream

 2.50

Pures stilles Wasser mit frischer Gurke.

 7.50

Cream cheese, Guacamole, Tomate, Babyspinat, pickled red onion, Jalapeños

 82.00

8x I love Guacamole, 8x Salmon & Guacamole, 8x Guacamole Chicken

chafing-chicken

Peanut Protein Station

 229.00

Mariniertes Hühnchen oder Bio-Tofu in würziger Erdnuss-Kokos-Sauce, mit Brokkoli, Babyspinat, Sprossen, Zuckerschoten & gerösteten Erdnüssen, Quinoa & Süßkartoffel-Mix als Beilage.

Add-Ons

Crazy Peanut

 12.00

Süsskartoffeln, Hühnchen, Avocado, Edamame, Brokkoli, Quinoa, Babyspinat, Peanut Crunch, Chiliflakes, Thai-Peanut-Dressing

Single Bagels

Egg meets Bagel

 7.50

Cream cheese, Freiland-Ei, Rotkraut, Babyspinat, Sonnenblumenkerne, Spicy Mayo

 76.00

8x Vegan Avocado, 8x Tofu with Crunch, 8x Vegan Falafel

Drinks

Mango Lassi

 3.50

Single Cups

Oriental Cup

 3.80

Avocado, cremiger Hummus, Kichererbsen, Karotte, rote Rüben, Babyspinat, Bulgur, Minze, Granatapfel, Tahini Dressing

Cup Boxes

Oriental Cup Box

 42.00

12 Cups gefüllt mit Avocado, cremigem Hummus, Kichererbsen, Karotte, rote Rüben, Babyspinat, Bulgur, Minze, Granatapfel, Tahini Dressing

 229.00

Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu in cremiger Cashew-Tomaten-Masala mit Tandoori-Gewürz und Kasuri Methi, dazu Brokkoli und Kichererbsen, duftender Jasminreis als Beilage.

Desserts

Apple Crumble

 4.50

Zimtige Apfelstücke unter einer goldbraunen Streuselkruste – fruchtig, leicht säuerlich und mit angenehmem Crunch.

Single Bagels

Avocado & Hummus Bagel

 7.50

Avocado, Rote-Rüben-Hummus, Rotkraut, Spinat, Sonnenblumenkerne, Tahini-Drizzle

 229.00

Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu mit Bohnen, Mais, Paprika und roten Zwiebeln in einer mild-rauchigen Chipotle-Tomaten-Sauce, duftender Jasminreis als Beilage.

 3.50

 82.00

Du kannst bei dieser Box ganz individuell im Dropdown auswählen, welche Wrap-Sorten in deiner Wrap Trio Meetingbox landen sollen.

Single Bagels

Caprese Bagel

 7.50

Mozzarella, Tomate, Babyspinat, Basilikum, hausgemachtes Pesto

Single Cups

Falafel Cup

 3.80

Ofenfalafel, Rote Rüben Hummus, Kichererbsen, Gurke, rote Rüben, Granatapfel, Babyspinat, Bulgur, Tahini-Dressing

Cup Boxes

Falafel Cup Box

 42.00

12 Cups gefüllt mit Ofenfalafel, Rote Rüben Hummus, Kichererbsen, Gurke, rote Rüben, Granatapfel, Babyspinat, Bulgur, Tahini-Dressing

Add-Ons

Oaxaca Bowl

 12.00

Avocado, Hühnchen, Jalapeños, Bohnen, Mais, Tortilla Chips, Reis, Salatmix, Gouda, pink pickled Onion, Tahini-Dressing

chafing-chicken

Yuna Mango Rice Station

 229.00

Mariniertes Hähnchen oder wahlweise Bio-Tofu in einer cremigen Mango-Miso-Kokos-Sauce, mit Süßkartoffel, Karotten, Brokkoli und Babyspinat, duftender Jasminreis als Beilage.

 42.00

12 Cups gefüllt mit mariniertem Bio-Tofu, cremigem Rote-Rüben-Hummus, Edamame, Gurke, Babyspinat, Bulgur, Granatapfel, Minze, Tahini-Dressing

Refreshments

Coca Cola 0,5L

 3.50

 7.50

Cream cheese, Feta, Rucola, Apfel, Walnüsse, Granatapfel, Honig

 56.00

24 Tramezzini gefüllt mit Mozzarella, Ei, Cream Cheese, Pesto, Rucola & getrockneten Tomaten

Refreshments

Coca Cola Zero 0,5L

 3.50

 3.80

Marinierter Bio-Tofu, cremigem Rote-Rüben-Hummus, Edamame, Gurke, Babyspinat, Bulgur, Granatapfel, Minze, Tahini-Dressing

 42.00

12 Cups gefüllt mit Feta, Walnuss, Süsskartoffel, rote Rübe, Quinoa, Frühlingszwiebel, Basil Cream

Tramezzini Boxes

Feta Tramezzini Meetingbox

 56.00

24 Tramezzini gefüllt mit Feta, Ei, Cream Cheese, Rucola & Honig

 12.00

Avocado, cremiger Hummus, Kichererbsen, Karotte, rote Rüben, Rotkraut, Babyspinat, Bulgur, Minze, Granatapfel, Tahini Dressing

Single Cups

Feta & Walnut Cup

 3.80

Feta, Walnuss, Süsskartoffel, rote Rübe, Quinoa, Frühlingszwiebel, Basil Cream

Cup Boxes

Egg Cup Box

 42.00

12 Cups gefüllt mit Freiland-Ei, Wakame, Radieschen, Gurke, Wasabi Mayo, Quinoa, Babyspinat, Koriander

Add-Ons

Rainbow Bowl

 11.00

Süsskartoffeln, rote Linsen, cremiger Rote-Rüben-Hummus, Brokkoli, Rotkraut, Edamame, rote Rüben, Babyspinat, Quinoa, Thai-Peanut-Dressing

Single Cups

Egg Cup

 3.80

Freiland-Ei, Wakame, Radieschen, Gurke, Wasabi Mayo, Quinoa, Babyspinat, Koriander

Add-Ons

Yuna Bowl

 12.50

Avocado, Süsskartoffeln, Mango, Karotten, Gurken, Babyspinat, Reis, Granatapfel, Minze, Cashews, Kokos Chips, Miso-Dressing

Single Cups

Crazy Peanut Cup

 3.80

Süsskartoffeln, Hühnchen, Avocado, Edamame, Quinoa, Babyspinat, Peanut Crunch, Chiliflakes, Spicy Mayo

 3.80

Avocado, Hühnchen, Edamame, Frühlingszwiebel, Sprossen, Quinoa, Cashews, Babyspinat, Basil Cream

 42.00

12 Cups gefüllt mit Süsskartoffeln, Hühnchen, Avocado, Edamame, Quinoa, Babyspinat, Peanut Crunch, Chiliflakes, Spicy Mayo

 11.00

Avocado, Rotkraut, Karotten, Sprossen, Mango, Rucola, Udon Nudeln, Sonnenblumenkerne, Minze, Spicy Mayo & Mango Mayo

 42.00

12 Cups gefüllt mit Avocado, Hühnchen, Edamame, Frühlingszwiebel, Sprossen, Quinoa, Cashews, Babyspinat, Basil Cream

Single Cups

Funky Fumusu Cup

 3.80

Hühnchen, Mango, Edamame, rote Rübe, Babyspinat, Quinoa, Granatapfel, Mango Mayo

 42.00

12 Cups gefüllt mit Hühnchen, Mango, Edamame, rote Rübe, Babyspinat, Quinoa, Granatapfel, Mango Mayo

 12.80

Marinierter Bio-Tofu, Avocado, Mango, Edamame, Gurke, Rucola, Udon Nudeln, Peanut Crunch, Granatapfel, Chili, Spicy Mayo & Mango Mayo

 42.00

12 Cups zusammengestellt aus 4x Feta & Walnut Cup, 4x Egg Cup sowie 4x Tofu and the Jungle Cup

 11.80

Marinierter Bio-Tofu, cremiger Rote-Rüben-Hummus, Edamame, Sprossen, Radieschen, Spinat, Bulgur, Granatapfel, Minze, Tahini-Dressing

 42.00

12 Cups zusammengestellt aus 4x Oriental Cup, 4x Falafel Cup und 4x Rainbow Cup

 9.00

Süsskartoffeln, Sprossen, Brokkoli, Rotkraut, Peanut Crunch, Salatmix, Thai-Peanut-Dressing

Cup Boxes

Fruity Cup Box

 42.00

12 Cups zusammengestellt auf 4x Funky Fumusu Cup, 4x Yuna Cup sowie 4x Tofu and the Jungle Cup

 42.00

12 Cups zusammengestellt aus 4x Crazy Peanut Cup, 4x Chicken meets Basil Cup und 4x Funky Fumusu Cup

 68.00

24 Tramezzini gefüllt mit Räucherlachs, Rucola, Ei, Kapern & Wasabi Mayo